1 buah brokoli ukuran sedang 8 buah jamur merang, belah empat 3 siung bawang putih, cincang halus 1,5 sdm saus tiram 1/2 sdt kecap ikan 1 sdt arak masak Gula pasir Kaldu jamur bubuk secukupnya Air secukupnya 1 sdm maizena + 2 sdm air minum (aduk) Cara membuat: 1. Potong brokoli, rendam air garam selama 10 menit, lalu bilas bersih. 2. 1 sdm saus tiram; 4 sdm kecap manis; lada secukupnya; minyak untuk menumis secukupnya; Cara membuat: Siapkan wadah, lalu tuang air mendidih. Rendam jamur hingga empuk. Setelah itu, iris tipis, lalu sisihkan. Siapkan teflon dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang dan masak hingga setengah matang. 6. Brokoli udang saus bawang putih. foto: Instagram/@yzmalicious. Bahan: - 250 gram udang - 150 gram brokoli - 2 butir bawang putih, geprek cincang halus . Bahan marinasi udang: - 1 cm jahe parut - 1 butir kecil bawang putih parut - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt lada bubuk - 1 sdm air jeruk nipis . Bahan saus: - 1 sdm kecap asin - 2 sdm saus tiram 2. Tambahkan kentang, saus tiram, kecap asin, kecap manis ,minyak wijen, garam, gula, dan merica secukupnya 3. Masukkan air secukupnya, tutup wajan masak hingga air menyusut dan kentang matang. Beri sedikit larutan maizena dan taburi daun bawang. 4. Siap disajikan. 8. Brokoli tofu daging. foto: Instagram/@sherly1112. Bahan: - 250 gr daging cincang .

cara masak udang brokoli saus tiram